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Château Beauchêne

Le Pavillon 2022, AOP Côtes-du-Rhône Rouge


Château Beauchêne

Le Pavillon 2022, AOP Côtes-du-Rhône Rouge


Le Pavillon, est le fruit d’une réflexion de la famille pour proposer un vin plus moderne, porté sur le fruit et la fraicheur.

Le résultat est une explosion de fruits rouges et noirs, croquants et juteux, soutenue par des tanins très souples et beaucoup de légèreté en fin de bouche : un vin de plaisir instantané.

A déguster dans les 2 à 3 ans

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"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"

CÉPAGES:

  • 55% Grenache
  • 15% Syrah
  • 10% Mourvèdre
  • 20% Cinsault

ÂGE DES VIGNES

5-20 ans

SITUATION DU VIGNOBLE

  • Le vignoble est situé au nord d’Orange sur des sols argilo-calcaires caillouteux et des alluvions de quaternaire.

MODE DE VINIFICATION

  • Eraflage complet des grappes et macération fermentaire de 8 à 12 jours.
  • Servir entre 12°C et 14°C
  • Œil: rouge lumineux avec des reflets violines
  • Nez: fruits rouges frais (cassis, mûres…) avec quelques notes de réglisse
  • Bouche: élégant avec des tanins souples et bien équilibrés, ce vin présente en fin de bouche une belle fraîcheur et persistance aromatique.

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